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I pasticci di Nico
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Dolci

Muffins bolla di vetro

Li ho chiamati Muffins bolla di vetro, per ricordare quelle sfere di vetro riempite di acqua che quando si girano fanno cadere sul paesaggio la neve finta.
Purtroppo la neve non si vede, ma dal vivo i muffins erano proprio carini per festeggiare un compleanno in gennaio!

Muffins bolla di vetro – foto 1
Innanzi tutto non si tratta proprio di vetro… ma di gelatina secca, e la neve … è farina di cocco… e i pinguini sono di pasta di zucchero.
Insomma, si può mangiare tutto il muffin, ma è un vero peccato.

Ecco le fasi della realizzazione:

prima ho gonfiato dei palloncini e li ho spennellati di gelatina. Quando la gelatina si è seccata, ho bucato i palloncini e (con molta difficoltà) li ho tolti.

Muffins bolla di vetro – foto 2

Muffins bolla di vetro – foto 3

poi ho fatto gli oggetti di pasta di zucchero, piccoli paesaggi, pinguini…

Muffins bolla di vetro – foto 4

qui ho preparato i muffins con la neve del suolo

Muffins bolla di vetro – foto 5

poi ho aggiunto la neve a fiocchi

Muffins bolla di vetro – foto 6

Poi ho montato le sfere di gelatina sui muffins

Muffins bolla di vetro – foto 7Muffins bolla di vetro – foto 8

e questi sono i muffins terminati!

Muffins bolla di vetro – foto 9