Torta angioletto

Questa torta angioletto è fatta sullo stile delle ceramiche Thun. I colori delle decorazioni di pasta di zucchero fanno sembrare il risultato veramente ceramica! La torta è un pan di Spagna con inserto di fragole. Il dolce si è classificato al secondo posto in un concorso tra non professionisti. Di seguito alcuni passi della procedura.